Niveau d'admission
Baccalauréat scientifique ou technique (ou équivalent)
Duree estimee
2 ans
Frais de formation
NC FCFA
Titre delivre
Brevet de Technicien Supérieur
En Bref
Le BTS Industrie Agroalimentaire forme des techniciens capables de s’adapter aux évolutions du marché (concurrence, exigences des consommateurs, réglementations) et de gérer les processus de production : organisation, productivité, sécurité des personnes et des aliments.
L’apprenant développe une compréhension globale des impératifs de l’entreprise et des interactions avec les fournisseurs, clients et autres services internes. L’évaluation se fait sur la démonstration concrète de compétences dans des situations professionnelles simulées.
Programme de la formation
- Organisation et gestion de la production
- Sécurité des aliments et hygiène industrielle
- Productivité et maintenance des équipements
- Qualité et contrôle en laboratoire
- Relations fournisseurs et clients
- Développement de projets d’amélioration continue
Objectifs & Competences acquises
- Gestion des procédés de fabrication agroalimentaire
- Maîtrise des normes d’hygiène et sécurité
- Contrôle qualité et analyses en laboratoire
- Conduite d’installation et supervision de la production
- Communication inter-services et relation fournisseurs/clients
Debouches & Perspectives
- Formation en Approche par Compétence (APC) avec mises en situation professionnelles
- Taux de réussite élevé et évaluation centrée sur les compétences
- Débouchés variés : technicien qualité, pilote d’installation, responsable de production, assistant en cabinets de conseil
- Réseau professionnel actif et proximité avec les entreprises du secteur
Découvrir l'école
IFAA
Dakar, Senegal
IFAA – Institut de Formation en Administration et Audit au Sénégal
Créé en 2005, l'IFAA est un établissement d'enseignement supérieur professionnel reconnu par l'État du Sénégal (N°0025/AG/ME/DES) et habilité par l'ANAQ-SUP (N° HA/085-2021). L'institut propose des parcours articulés selon le système LMD – du BTS/DTS au Master et jusqu'au Doctorat – pour répondre, avec exigence et impact, aux défis socio-économiques contemporains.
Mission & pédagogie
La mission de l'IFAA est claire : former une nouvelle génération de leaders africains, compétents et visionnaires. Sa pédagogie combine rigueur académique et immersion professionnelle : stages en entreprise, visites de terrain, études de cas, ainsi que stages communautaires et cliniques pour les filières santé. L'enseignement est piloté par un Conseil scientifique et une Direction des études, et dispensé par un corps professoral associant universitaires (professeurs, maîtres de conférences, docteurs) et experts de terrain (ingénieurs, consultants).
Offre de formations
- Licences & Masters : Ingénierie des projets & entrepreneuriat, Banque–Finance, Comptabilité–Gestion, Commerce international, Marketing–Communication, Transports & Logistique, Gestion des Ressources Humaines, Master Audit–Contrôle de gestion.
- Santé : Infirmier d'État, Sage-femme d'État, Délégué médical, Vendeur en pharmacie.
- BTS/DTS (2 ans) : QHSE, Industries agro-alimentaires, Nutrition–Diététique, Analyse biologique, Informatique de gestion, Gestion de projets.
Procédure d'Admission
L'admission à l'IFAA se fait après une étude approfondie du dossier de candidature et un entretien, assurant que nous sélectionnons les candidats les plus qualifiés et motivés.
Étudiants, Lycéens, Parents d'élèves
Trouvez la formation idéale
Choisir mon école
- Comparez +388 établissements
- Contactez les écoles directement
- Orientation personnalisée gratuite
Établissements
Référencez votre école
Recruter vos étudiants
- Visibilité auprès de milliers d'étudiants
- Leads qualifiés et géolocalisés
- Tableau de bord de suivi