Souvent dans l’ombre, le technicien en élevage joue pourtant un rôle central dans la réussite des exploitations animales. Alliant expertise technique et suivi de terrain, ce métier est au cœur des enjeux de sécurité alimentaire et de développement rural.

1. En quoi consiste le métier de technicien en élevage ?

Le technicien en élevage accompagne les éleveurs dans la gestion quotidienne de leurs exploitations. Il intervient sur la reproduction, l’alimentation, l’hygiène, la santé animale et le rendement. Il peut également former les éleveurs et assurer le suivi de projets zootechniques.

2. Les compétences clés du technicien en élevage

Pour exercer ce métier, plusieurs compétences sont nécessaires :

• Connaissances en biologie animale et nutrition
• Maîtrise des techniques d’élevage modernes
• Capacités d’analyse et de diagnostic
• Sens de la pédagogie et de la communication
• Adaptabilité aux réalités du terrain

3. Quelles formations pour devenir technicien en élevage ?

Au Sénégal, plusieurs établissements proposent des formations adaptées :

• Bac Pro ou BT en productions animales
• Licence professionnelle en zootechnie
• Formations spécifiques en santé animale ou gestion d’exploitation

Des centres comme l’ISRA ou l’ENSA de Thiès offrent des cursus de qualité dans ce domaine.

4. Pourquoi ce métier est-il stratégique pour le pays ?

Le secteur de l’élevage contribue à la sécurité alimentaire, à la création d’emplois et à l’économie nationale. Le technicien en élevage aide à moderniser les pratiques, améliorer la productivité, réduire les pertes et répondre aux normes sanitaires.

5. Les débouchés et perspectives d’évolution

Les techniciens peuvent travailler dans :

• Les services de l’État (élevage, agriculture)
• Les ONG et projets de développement rural
• Les entreprises agroalimentaires ou les coopératives
• Ou même lancer leur propre exploitation

Avec l’expérience, ils peuvent évoluer vers des postes de gestion ou de formation.

Le technicien en élevage est un acteur discret mais essentiel du développement rural. Son expertise contribue à la transformation durable de l’agriculture et à l’autosuffisance alimentaire du Sénégal. Un métier d’avenir à valoriser davantage.